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六安市市場監管局督查食品經營單位疫情防控期間食品安全工作
時間:2020-02-21 10:39:27 | 來源:六安市市場監管局 | 編輯:admin
 
 
核心提示:   2月20日,六安市食安辦專職副主任、市市場監管局黨組成員汪宏春采取四不兩直方式,對裕安區及市城區食品經營單位疫情防控期間食品安全工作進行督查,市局食品流通安全監管科、餐飲服務安全監管科同志參加督查...
 
 
  2月20日,六安市食安辦專職副主任、市市場監管局黨組成員汪宏春采取“四不兩直”方式,對裕安區及市城區食品經營單位疫情防控期間食品安全工作進行督查,市局食品流通安全監管科、餐飲服務安全監管科同志參加督查。督查組隨機對丁集鎮農貿市場,丁集鎮、徐集鎮部分超市、母嬰館、藥房,以及市城區老鄉雞上城國際店、蘇果超市上城國際店等疫情防控期間食品安全情況進行了督查。
  在丁集鎮農貿市場,督查組查看了活禽交易市場消毒及入場人員體溫檢測等防控措施落實情況,重點檢查了豬肉及其制品索取留存“兩章兩證一結果(報告)”和活禽交易場所休市情況。在丁集、徐集鎮先后查看了好利多超市、好又多生活超市、曉好煙酒超市、王務懷批發部,母愛之星、阿拉小優母嬰館、復康大藥房,以及市城區老鄉雞上城國際店、蘇果超市上城國際店等單位疫情防控期間的食品安全制度落實情況。上述單位均落實了“一日一消毒”措施,但少數食品超市還存在食品索證索票不全,散裝食品管理不規范,疫情防控措施落實不到位等。督查組就發現的問題除當場責令相關單位進行了整改外,還將督查情況及時向裕安區進行了通報,要求裕安區市場監管局督促整改到位。
  督查組要求,當前是疫情防控的關鍵時期,千萬不能有放松和麻痹思想,各食品經營單位在做好疫情防控的同時,要嚴格落實主體責任,更加注重食品安全,嚴格落實進貨查驗、索證索票以及食品采購、加工、貯存、銷售等各項食品安全管理制度,切實保障群眾的飲食安全。

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